Mint Choc Chip
TM6 TM5 TM31

Mint Choc Chip

4.5 (20 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g dark chocolate, cut in pieces (1 cm)
  • 300 g whole milk
  • 450 g double cream
  • 150 g granulated sugar
  • 5 egg yolks, from large eggs
  • 1 ½ tsp peppermint extract
    oder 1 bunch fresh mint leaves
  • 3 drops green food colouring (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2239 kJ / 535 kcal
Eiweiß
6.1 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
39.4 g

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