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Ensopado de cabrito
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
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cabrito cortadas em pedaços1000 g
-
Sal q.b. p/ temperar
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cebola cortada em pedaços150 g
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alho2 dentes de
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tomate maduro s/ pele cortado em pedaços250 g
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banha30 g
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azeite50 g
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vinho branco100 g
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folha de louro1
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
pão tipo alentejano q.b. p/ servirFatias de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
701.6 kcal /
2935.3 kJ
Eiweiß
58 g
Fett
26.1 g
Kohlenhydrate
52.9 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Natrium
227.4 mg
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