Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
TM6 TM5

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

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Zutaten

  • 80 g Amarettini und 8 Stück zur Dekoration
  • 120 g Zucker
  • ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magertopfen
  • 30 g Milch
  • 450 g Erdbeeren und 4 Stück zur Dekoration
  • 2 Stängel Zitronenmelisse, frisch, zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2324 kJ / 554 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
62.3 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
2.6 g

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