Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów, mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej, drobno posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1845 kJ / 441 kcal
- Eiweiß
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 30.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 857.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45 min.
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Kapuśniak z młodej kapusty
40 Min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Zupa z kiszonych ogórków
45 Min
Zupa grochowa
1 Std.
Kapuśniak
50 Min