Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 614 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcji

Zutaten

marchewki pokrojonej na kawałki
80 g
korzenia pietruszki
40 g
korzenia selera
40 g
cebuli przekrojonej na pół
60 g
ząbki czosnku
3
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g
oleju
20 g
wody
700 g
liście laurowe, suszone
2 - 3
ziarna ziela angielskiego
3 - 4
majeranku, suszonego
1 łyżka
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
białej kiełbasy, surowej
300 g
ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
250 g
chrzanu, tartego
1 ½ łyżki
zakwasu na barszcz biały
400 g
śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
100 g

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 559.9 kcal / 2342.7 kJ

Eiweiß 19.2 g

Fett 26.8 g

Kohlenhydrate 63.6 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Natrium 909.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

30 Min

Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa

35 Min

Kompot z suszu

Kompot z suszu

2 Std. 10 Min

Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

2 Std. 20 Min

Kremowy żurek z białą kiełbasą

Kremowy żurek z białą kiełbasą

45 Min

Żurek

Żurek

50 Min

Barszcz do pasztecików

Barszcz do pasztecików

2 Std. 5 Min

Krupnik

Krupnik

40 Min

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

1 Std. 35 Min

Zupa grzybowa z pęczakiem

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 Std. 10 Min

Rosół na wołowinie

Rosół na wołowinie

2 Std. 15 Min

Zalewajka

Zalewajka

1 Std.