Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hogaza rústica
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 24 Std.
1 pieza
Zutaten
Masa madre
-
de agua mineral60 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
1 cucharada de azúcar, (25 g)de miel1 cucharada
-
de harina110 g
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
de agua mineral300 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina y un poco más para espolvorear540 g
-
de sal (20 g)2 cucharaditas rasas
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
2244 kcal /
9381 kJ
Eiweiß
67 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
474 g
Ballaststoffe
24 g
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