Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 rebanadas

Zutaten

450 g de agua mineral
20 g de manteca de cerdo

20 g de aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de vinagre
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina sin gluten
½ cucharadita de sal
agua la necesaria

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 4.39 g

Brennwert 656 kJ / 157 kcal

Fett 2.51 g

Ballaststoffe 1.61 g

Kohlenhydrate 29.18 g

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