Gelato al pistacchio senza uova

Gelato al pistacchio senza uova

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
250 g di latte intero
250 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5 g

Brennwert 1376 kJ / 329 kcal

Fett 24.5 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 23.5 g

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