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Umami seasoning
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
500 g
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Zutaten

  • black sesame seeds
    40 g
  • white sesame seeds
    75 g
  • dried shiitake mushrooms
    50 g
  • nori sheets torn in pieces
    10 g
  • garlic flakes dried
    50 g
  • nutritional yeast
    75 g
  • onion powder
    50 g
  • raw sugar
    75 g
  • sea salt flakes
    30 g
  • dried chilli flakes
    10 g
  • ground white pepper
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 473.7 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 291.4 kJ / 69.7 kcal
Fett 2.7 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 9.6 g

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