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Mini Shakshukas
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 porții
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Zutaten

  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, felii (1 cm)
    170 g
  • frunze de spanac proaspăt
    40 g
  • ceapă verde bucăți
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • semințe de fenicul, uscate
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • ouă
    8
  • mazăre congelată
    4 linguri
  • sumac (optional) pentru presărare
  • apă
    500 g
  • pâine prăjită, pentru servit
  • avocado pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 168.6 mg
Eiweiß 8.3 g
Brennwert 531.2 kJ / 127 kcal
Fett 8.3 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 4.9 g

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