Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Guisado de ejotes y carne
Zutaten
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1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
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3 cda de vinagre blanco
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20 g de harina
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4 diente de ajo
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200 g de cebolla en cuartos
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10 ramita de cilantro fresco (optional) solo las hojas
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60 g de aceite de oliva
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300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
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1 cdita de sal o al gusto
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1 cdita de pimienta molida
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500 g jitomate triturado, enlatado
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70 g puré de tomate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porción
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Mexiko
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