Sopa de lasaña

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porción

Zutaten

50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
80 g de mozzarella cortado en trozos (3 cm)
75 g de champiñones
75 g de cebolla rebanada por la mitad
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de carne molida de res
600 g de jitomate triturado fresco o en lata
600 g de caldo de verduras
1 cdita de orégano seco
1 cdita de azúcar
1 cdita de consomé de res en polvo
2 pizca de pimienta negra molida
4 de placas de lasaña en tiras (4 cm)
albahaca solo hojas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1007.6 mg

Eiweiß 50.9 g

Brennwert 4092.5 kJ / 978.2 kcal

Fett 78.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 24.6 g

Kohlenhydrate 45.8 g

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