Crema de elote

Crema de elote

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 porciones

Zutaten

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos

500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 111 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1008 kJ / 241 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 27 g

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