Tartaletas de lima y arándanos

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

10 unidades

Zutaten

Tartaletas

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 yema de huevo
legumbres secas (para hornear las tartaletas)

Crema de mascarpone y lima

50 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de lima
250 g de queso mascarpone

Coulis de arándanos

2 hojas de gelatina
150 g de arándanos frescos
30 g de azúcar
30 g de zumo de lima

Montaje

50 - 60 g de arándanos frescos
hojas de menta

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 119.5 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 2048 kJ / 489 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Nubes de gelatina

14 Std.

Tarta de chocolate blanco

8 Std. 15 Min

Galletas calientes de chocolate y nubes

1 Std. 50 Min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 Std. 25 Min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4 Std. 45 Min

Cheesecake tricolor

4 Std. 30 Min

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2 Std. 50 Min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14 Std. 20 Min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 Std. 30 Min

Tarta Kit Kat

4 Std. 45 Min

Rolls de canela

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen