Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2138.4 mg

Eiweiß 41.3 g

Brennwert 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fett 18 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa de Paște 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kiwi Sour

10 Min

Pere gătite lent, în sirop de vin

Keine Bewertungen

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Keine Bewertungen

Cocktail Bellini

5 Min

Prosecco cu lemon gras și mentă

Keine Bewertungen

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10 Min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

San Francisco

5 Min

Paste cu cerneală de calmar

1 Std.

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Cappuccino Milkshake

10 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min