Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2138.4 mg

Eiweiß 41.3 g

Brennwert 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fett 18 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa de Paște 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Burgeri-clovni

2h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Vită Stroganoff

1h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Alle anzeigen

Alle anzeigen