Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porsiyon

Zutaten

Salata Sosu

taze nane sadece yaprakları
45 g
45 g taze fesleğen, sadece yaprakları
soğan, orta boy dörde bölünmüş
50 g
diş sarımsak
1
zeytinyağı
120 g
bal
15 g
elma sirkesi
30 g
30 g beyaz şarap sirkesi
toz acı kırmızı biber
1 tutam
tuz
1 ½ tk

Bulgurlu Karışım

köftelik bulgur
200 g
su
250 g
tuz
1 tk
bezelye, dondurulmuş
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1468.6 mg

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 2308.9 kJ / 551.8 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 58.1 g

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Auch enthalten in

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Türkei

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