Avcı Böreği

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
16 adet

Zutaten

  • ince bulgur
    70 g
  • sıcak su
    75 g
  • ceviz
    80 g
  • soğan dörde bölünmüş
    200 g
  • ayçiçek yağı
    270 g
  • dana kıyma parçalara bölünmüş
    300 g
  • tuz
    ¾ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • pul biber
    ⅛ tk
  • su
    200 g
  • yufka
    4
  • yumurta
    1
  • galeta unu
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adet

Natrium 182.4 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 1176.3 kJ / 281.1 kcal
Fett 24.8 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 10.8 g

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