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Katıklı Kabak Dolması
4.5 37 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 porsiyon
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Zutaten

  • sarımsak
    1 diş
  • süzme yoğurt
    200 g
  • kabak orta boy, yakl. 500 g
    3 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    60 g
  • dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
    120 g
  • köftelik bulgur
    45 g
  • domates salçası
    35 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • su oda ısısında
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 846.7 mg
Eiweiß 14.9 g
Brennwert 931.8 kJ / 222.7 kcal
Fett 8.3 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 22.1 g

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