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Pasteles de brócoli y beicon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 unidad
Zutaten
-
2 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para untar el molde
-
100 g zanahoria en trozos
-
100 g cebolla en trozos
-
25 g aceite de oliva
-
130 g dado de beicon
-
100 - 120 g brócoli (en ramillete) (12 ramilletes de aprox. 1.5 cm)
-
1 pellizco sal
-
200 g crema con 18% de materia grasa
-
4 huevo (de gallina)
-
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
-
50 g queso emmental rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
141.4 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
674 kJ /
161 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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