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Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porții
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Zutaten

Dressing cu pătrunjel și chefir
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    3 fire
  • avocado bucăți
    85 g
  • chefir
    140 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    30 g
  • sare de mare după gust
  • piper negru măcinat după gust
Legume gătite la aburi
  • apă
    565 g
  • conopidă buchețele
    455 g
  • morcovi de primăvară tăiați în jumătăți pe lungime
    340 g
  • fasole verde proaspătă curățată
    200 g
  • microplante pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 120.1 mg
Eiweiß 5.6 g
Brennwert 1098.3 kJ / 262.5 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 7.5 g
gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 21.6 g

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