Сьомга с броколи и сос от медена горчица

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 порции

Zutaten

скилидки чесън
2 броя
студено пресован зехтин
30 г
мед
30 г
горчица
30 г
лимонов сок, прясно изцеден
15 г
сол
½ ч. л.
черен пипер, смлян
¼ ч. л.
люта чушка, сушена, на люспи
¼ ч. л.
Фета сирене натрошено
150 г
вода
300 г
сладки картофи нарязани на кубчета от 2 см (вж. варианта)
400 г
розички броколи
400 г
филета от сьомга без кожа, пресни (приблизително 200 г всяко)
4
студено пресован зехтин
4 ч. л.
сол за поръсване

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 921.3 mg

Eiweiß 51.2 g

Brennwert 3206 kJ / 766.3 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 34.4 g

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