Кюфтета с картофи и бадемов сос

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 порции

Zutaten

бял стар хляб
40 г
краве мляко
25 г
скилидка чесън
2 брой
листа от магданоз, пресен
4 стрък
смесено мляно месо, свинско и говеждо
250 г
сол
½ ч. л.
черен пипер, смлян
¼ ч. л.
яйчен жълтък
1 брой
зехтин
20 г
бадем, бланширан
30 г
бяло вино
35 г
вода
300 г
зеленчуков бульон, паста
½ ч. л.
½ кубче зеленчуков бульон (за 0,5л), crumbled
червен пипер,сладък
¼ ч. л.
картофи,брашнени нарязани на парчета (3-4 см)
250 г
листа от магданоз, пресен chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 775.2 mg

Eiweiß 31.7 g

Brennwert 2729.8 kJ / 652.5 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 37.3 g

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