Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 porcje

Zutaten

75 g mieszanki sałat
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
80 g jogurtu naturalnego
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
800 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 658.8 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 3591.3 kJ / 858.4 kcal

Fett 42.5 g

Ballaststoffe 17.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

40 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 Min

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2 Std. 5 Min

Tantanmen Ramen

Tantanmen Ramen

45 Min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 Min

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

30 Min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 Min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1 Std.

Zupa z pierożkami gyoza

Zupa z pierożkami gyoza

25 Min

Zupa z makaronem i pulpetami z indyka

Zupa z makaronem i pulpetami z indyka

40 Min

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

25 Min