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Galete de pera e uva

Galete de pera e uva
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fatias
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Zutaten

Massa
  • farinha tipo 55
    150 g
  • manteiga s/ sal em pedaços
    75 g
  • sal
    2 pitadas de
  • água
    50 g
Recheio
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • doce de pera
    60 g
  • peras s/ casca, cortadas em fatias
    2
  • uvas cortadas ao meio, s/ grainhas
    10
  • açúcar mascavado
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 28.1 mg
Eiweiß 1.5 g
Brennwert 548.4 kJ / 131.1 kcal
Fett 5.2 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 20.1 g

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