Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Creme
- 300 g leite
- 50 g açúcar
- 40 g farinha tipo 55
- 2 ovos
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Bolas
- 45 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g açúcar
- 1 tira de casca de laranja
- 1 tira de casca de limão
- 85 g leite
- 55 g água
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de mel
- 1 c. chá de aroma de baunilha
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g farinha tipo 55
- 500 g óleo de girassol
Caramelo
- 2070 g água
- 250 g açúcar
- 1 c. sopa de xarope de glicose
- 1 c. sopa de vinagre
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 2835.9 kJ / 618.5 kcal
- Eiweiß
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 106.7 g
- Fett
- 22.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.9 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 333.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Alho em conserva
15min
Açúcar moreno intenso
5min
Queijadinha
30min
Geleia de pimenta
35min
Beijinho de coco
2h 15 min.
Molho tártaro
10min
Molho de caramelo
1h 30min
Pirulitos
40min
Molho de chocolate
5min
Mousse de chocolate
3h 20min
Salada de batata (Modo descascar)
45min
Caramelos salgados com amêndoa
1h 45min