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Risoto de borrego com couve-flor e pão picante
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 doses
Zutaten
-
couve-flor cortada em fatias finas250 g
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sobras de pão cortado em cubos100 g
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Pimenta q.b.
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alecrim só as folhas3 pés de
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cominhos1 c. chá de
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colorau1 c. chá de
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queijo parmesão cortado em pedaços100 g
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azeite mais q.b. p/ untar e regar30 g
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dentes de alho2
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borrego limpo cortado em cubos pequenos500 g
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vinho branco200 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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arroz p/ risoto320 g
-
caldo de galinha caseiro700 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
507 kcal /
0 kJ
Eiweiß
29 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
54 g
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