Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola

Dourar tiras de carne bovina com pimentão vermelho e cebola

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

400 g

Zutaten

óleo de girassol
30 g
30 g azeite de oliva extra virgem
carne bovina em tiras (1 cm x 3-4 cm), secas com papel toalha (ver dicas)
250 g
cebola cortada ao meio e depois em fatias (0,5 cm)
100 g
pimentão vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 51.9 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 699.4 kJ / 167.2 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 4.7 g

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