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Himbeer-Chili-Konfitüre

Himbeer-Chili-Konfitüre
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser
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Zutaten

  • Himbeeren, TK
    600 g
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, geviertelt
    1 - 2
  • Gelierzucker 2:1
    300 g
  • Zitronensäure
    1 TL
  • neutrales Pflanzenfett (z. B. Kokosfett)
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 22.7 mg
Eiweiß 2.6 g
Brennwert 2217.9 kJ / 530.1 kcal
Fett 4.8 g
Ballaststoffe 13.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 122.1 g

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