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Crispy Halloumi Corn Dogs
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
16 Stück
Zutaten
-
Halloumi in Streifen (ca. 2,5 x 8 cm)1000 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen150 g
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Maismehl180 g
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Milch250 g
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Eier2
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Backpulver2 TL
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Zucker1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Cayenne-Pfeffer (optional)¼ TL
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Öl und mehr zum Frittieren (ca. 1 l)2 EL
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Cornflakes250 g
-
Sriracha-Sauce, zum ServierenKetchup zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
897.1 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
1400.5 kJ /
334.7 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Kohlenhydrate
33 g
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