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Plain in Pigna
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées ou non
-
150 g de lardons
-
150 g de salsiz, en petits dés150 g de gendarmes en petits dés
-
30 g de farine
-
100 g de polenta gros grains
-
5 g de sel
-
160 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1025.3 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
2674.9 kJ /
639.3 kcal
Fett
37.2 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
55.4 g
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