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Wraps aux saveurs des Caraïbes
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
1 c. à soupe d'origan séché
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
2 gousses d'ail
-
100 g d'oignons coupés en quatre
-
15 g de gingembre, frais
-
1 c. à café de thym, séché
-
150 g de tomates
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
1 - 2 piments, frais selon les goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de sauce de soja
-
15 g de jus de citron
-
400 g d'eau
-
350 g de filets de poitrine de poulet
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
-
laitue iceberg finement émincée, pour la garniture
-
1 mangue, mûre en dés (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
825.7 mg
Eiweiß
26.2 g
Brennwert
1697.8 kJ /
405.8 kcal
Fett
14.2 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
44.9 g
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Wraps
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