Boulettes de viande à la sauce tomate

3.7 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1324.4 mg

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Galettes de légumes multicolores

Galettes de légumes multicolores

20 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Riz au lait

Riz au lait

45 Min

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Curry de poisson

Curry de poisson

35 Min

Spaghettis aux tomates et aux champignons

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 Min

Œufs pochés à l’Egg poacher

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 Min

Lasagnes traditionnelles

Lasagnes traditionnelles

Keine Bewertungen

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 Min

Pain toupie rapide

Pain toupie rapide

40 Min