Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Soufflé de cantuccini con salsa de café
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 unidades
Zutaten
Soufflé de Cantuccini
-
150 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
-
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa de café
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
5 g de maicena
-
40 g de café solo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
165.5 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Kohlenhydrate
37 g
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