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Pollo sudado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
-
300 g de tomate chonto en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de agua
-
400 g de papa criolla, en cubos400 g de papa pastusa en cubos
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
764 mg
Eiweiß
21.9 g
Brennwert
1550 kJ /
371 kcal
Fett
16.9 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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