Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

sos de soia
150 g
ulei cu chilli
10 g
miere
20 g
gălbenușuri
8
unt nesărat bucăți
125 g
apă
25 g
zeamă de lămâie
½ lingură
sare
1 - 2 prize
piper, proaspăt măcinat
1 priză
pâine cu mălai prăjită (sau orice alt tip de pâine prăjită)
6 felii
frunze de pătrunjel proaspăt (pentru garnisit)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1750.5 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1525 kJ / 364 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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