Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • 700 g d'eau
  • 4 œufs
  • 700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
  • 300 g d'haricots edamames frais
    d'haricots verts surgelés
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g de ciboulette fraîche
  • 10 g d'aneth frais
  • 15 g de persil frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 10 g de moutarde
  • 1 pincée de sucre
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 4 portions

Natrium 2884.2 mg
Eiweiß 87 g
Brennwert 7490.7 kJ / 1790.3 kcal
Fett 92.2 g
Ballaststoffe 36.6 g
gesättigte Fettsäuren 14.3 g
Kohlenhydrate 164.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen