Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 50 Min
6 parts
Zutaten
-
de farine de blé lisse150 g
-
de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer150 g
-
d'eau650 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel2 c. à café
-
citrons verts coupés en 82
-
piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles¼ - ½
-
de coriandre fraîche les feuilles uniquement5 branches
-
de poivre de Jamaique moulu¼ c. à café
-
filets de truite saumonée sans arêtes1 - 2
-
oignon rouge coupé en 41
-
concombres en morceaux (env. 160 g)2
-
avocats sans peau ni noyau1 - 1 ½
-
de poivre, fraichement moulu¼ c. à café
-
de tomates cerise en petits morceaux100 g
-
de mangue, mûre en petits cubes150 g
-
de la salade verte pour garnir les tortillas
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
330 kcal /
1383 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
5 g
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