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Brusselse Wafels
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 porties
Zutaten
-
eiwitten3
-
fijn zout2 snuifje
-
boter in blokjes gesneden130 g
-
melk375 g
-
verse gist verkruimeld of opgelost in weinig water20 g
-
vanillesuiker1 el
-
bloem375 g
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eierdooiers3
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limonade, wit met koolzuurgas of bruiswater375 g
-
boter om in te vetten
-
bloemsuiker (optional) om te serveren
-
slagroom (optional) om te serveren
-
fruit (optional) om te serveren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
42.6 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1266.2 kJ /
302.6 kcal
Fett
13.5 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
38 g
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