แกงเขียวหวานไก่

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 portions

Zutaten

เครื่องแกง แกงเขียวหวาน

เม็ดผักชี (คั่ว)
1 ช้อนชา
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)
1 ช้อนชา
พริกไทยขาวเม็ด
1 ช้อนชา
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
40 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
100
พริกขี้หนูเขียวสด
15 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
1 เม็ด
ใบโหระพาสด
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
40 กรัม
กะปิ (ย่าง)
25 กรัม
เกลือ
2 ช้อนชา

แกงเขียวหวานไก่

กะทิ
400 กรัม
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน
120 กรัม
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)
300 กรัม
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)
200 กรัม
มะเขือพวง
40 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
25 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)
4 เม็ด
ใบโหระพาสด
20 กรัม

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 1400 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 1650 kJ / 395 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Velikonoční nádivka

1h 35min

Pieczona szynka (kulka)

50h

Pieczeń rzymska

1h 25min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16h

Schab z Varomy

3h 40min

Klops z papryką i jajkiem

1h 40min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Folar transmontano

3h 50min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40min

Babka mięsna

1h 30min

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen