แกงเขียวหวานไก่

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 portions

Zutaten

เครื่องแกง แกงเขียวหวาน

เม็ดผักชี (คั่ว)
1 ช้อนชา
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)
1 ช้อนชา
พริกไทยขาวเม็ด
1 ช้อนชา
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
40 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
100
พริกขี้หนูเขียวสด
15 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
1 เม็ด
ใบโหระพาสด
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
40 กรัม
กะปิ (ย่าง)
25 กรัม
เกลือ
2 ช้อนชา

แกงเขียวหวานไก่

กะทิ
400 กรัม
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน
120 กรัม
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)
300 กรัม
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)
200 กรัม
มะเขือพวง
40 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
25 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)
4 เม็ด
ใบโหระพาสด
20 กรัม

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 1400 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 1650 kJ / 395 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Porco agridoce

1 Std. 15 Min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 Std.

Cevapcici z sosem tzatziki

30 Min

Bao buns de solomillo de cerdo

Keine Bewertungen

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Keine Bewertungen

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 Std. 45 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 Min

Tex-Mex-Nudeln

30 Min

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 Min

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen