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Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 parts
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Zutaten

  • 100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
  • 70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 1 citron jaune
  • 1 concombre
  • 1 c. à café bombée fleur de sel
  • 320 g de fromage frais type Philadelphia
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 civette fraîche ciselée
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 978.5 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 1896.3 kJ / 454.3 kcal
Fett 34.8 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 10.8 g
Kohlenhydrate 23 g

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