Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 795 g de courge musquée Les pommes de terre sont coupées, épluchées et épépinées. Taillés en forme circulaire adaptée à la largeur de la lame.
- 340 g de gouda, coupée en morceaux
- 2 - 3 de gousses d'ail selon le goût
- 60 g d'échalotes, coupée en morceaux
- 60 g de beurre non salé en morceaux, plus un supplément pour la graisse
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé feuille de thym frais
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre blanc moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1446.7 kJ / 345.8 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 20.2 g
- Fett
- 24.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1480.3 mg
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