Moutarde

Moutarde

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 12 Std.

1 bocal

Zutaten

La veille

60 g de vin blanc sec
60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
½ c. à soupe de sel
50 g de graines de moutarde

Le jour même

60 g d'huile de colza
20 g de miel
½ c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 3505.7 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 3814.5 kJ / 911.7 kcal

Fett 78.2 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 33.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vinaigrettes & condiments 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Baguettes au levain de blé

15 Std.

Yogourt grec

11 Std. 40 Min

Sauce madère

35 Min

Fromage frais à tartiner

15 Std. 20 Min

Yaourt nature Mode Fermentation

12 Std. 10 Min

Fond de viande

3 Std.

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8 Std. 45 Min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 Std. 40 Min

Confiture de piments

35 Min

Beurre bordelais

30 Min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 Std. 3 Min

Flan au caramel

5 Std. 15 Min