Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
100 g de mayonesa
-
1 cdita de ajo en polvo
-
1 cdita de pimentón dulce
-
2 cdas de mostaza
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2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cda de vinagre
-
1 cdita de sal
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40 g de aceite de oliva
-
400 g de carne molida de res
-
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
-
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar
-
lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
-
pepinillo para decorar
-
4 rebanadas de queso manchego o al gusto
-
4 rebanadas de queso cheddar o al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
7734.9 mg
Eiweiß
88.4 g
Brennwert
11510.1 kJ /
2751 kcal
Fett
214.9 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
49.3 g
Kohlenhydrate
111.1 g
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Wraps del mundo
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