Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Wraps Moussaka
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
30 g de queso emmental
-
60 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
150 g de zanahoria cortado en rebanadas (1 cm)
-
60 g de pimiento rojo
-
60 g de hongos, frescos en mitades
-
25 g de aceite de oliva
-
½ cdita de orégano seco
-
¾ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
¾ cdita de nuez moscada en polvo
-
200 g de jitomate triturado en lata
-
250 g de carne molida de res
-
200 g de berenjena cortada en rebanadas (1 cm)
-
10 g de mantequilla sin sal
-
130 g de leche entera
-
10 g de harina de trigo
-
4 tortillas de harina (Ø 22 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1008.8 mg
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
1938 kJ /
463 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
42.1 g
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