Minicheeseburgers

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 55 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

25 morceaux

Zutaten

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure fraîche émiettée
30 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
de graines de sésame, toutes les couleurs pour la finition

Les mini cheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (optional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de bœuf haché
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
d'huile végétale pour la friture
25 tranches de Cheddar (4 x 4 cm env.)
de mayonnaise pour la finition
de feuilles de laitue verte romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
de sauce BBQ pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 349.2 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 21.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gaufres de Bruxelles

1 Std.

La première bouchée : Riz au lait

Keine Bewertungen

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Keine Bewertungen

Poulet BBQ au miel

Keine Bewertungen

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Keine Bewertungen

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 Min

Pavlova aux baies

Keine Bewertungen

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 Min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Keine Bewertungen

Pre-workout Bar de date façon Snickers

Keine Bewertungen

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2 Std.

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 Std. 30 Min