Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ragoût de fruits de mer et de porc
Zutaten
-
200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
100 g de lardons100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
-
250 g de vin blanc
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
2 gousses d'ail entières, écrasées
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
-
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
150 g d'eau
-
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
-
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Cassolette de poisson
35 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
40 Min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 Min
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 Min
Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes
Keine Bewertungen
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 Std.
Aile de raie aux câpres
45 Min
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Keine Bewertungen
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 Min