Poulpe "à Lagareiro"

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6993.8 mg

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 Std. 30 Min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Smoothie Tiramisu

5 Min

La première bouchée : flocons d'Avoine aux Pommes, Dattes et Bananes

10 Min

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Keine Bewertungen

Gaufres de Liège sans lactose

1 Std. 30 Min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45 Min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30 Min

Pesto au basilic

Keine Bewertungen

Salade de pommes de terre crémeuse

1 Std. 15 Min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 Std. 40 Min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Keine Bewertungen