Geräte und Zubehör
Poulpe "à Lagareiro"
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
-
100 g de gros sel
-
100 g d'eau
-
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
6 gousses d'ail
-
20 g de coriandre fraîche
-
100 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
6993.8 mg
Eiweiß
37.8 g
Brennwert
2013.1 kJ /
481.1 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 Std.
Poisson cuit à la vapeur avec une croûte de tomates séchées au soleil et une purée de patates douces
35 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Cabillaud à la chermoula
Keine Bewertungen
Tajine de morue aux poivrons et aux tomates
Keine Bewertungen
Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes
Keine Bewertungen
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 Std.
Aile de raie aux câpres
45 Min