Geräte und Zubehör
Blitz Béchamel
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
850 g
Zutaten
-
Vollmilch750 g
-
Butter in Stücken (1 cm)50 g
-
Weissmehl70 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
318.8 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
550 kJ /
131.4 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
10.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
6-Strang-Butterzopf
2 Std. 35 Min
Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher
40 Min
Polenta
30 Min
Veganes Mango-Kokos Softeis
10 Min
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Joghurthollandaise
10 Min
Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher
1 Std.
Pizzasauce
35 Min
Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette
15 Min
Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2 Std.
Tortelloni mit Haselnuss-Pesto
20 Min
Steinpilz-Risotto
45 Min