Schnelles Zwirbelbrot
TM6

Schnelles Zwirbelbrot

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Zutaten

  • 500 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen und Bearbeiten
  • 260 g Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • 40 g pflanzliches Öl
  • 10 g Salz
  • 1 Prise Zucker (optional)
  • Weissmehl zum Bestäuben und Zwirbeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
4464 kJ / 1066 kcal
Eiweiß
31.5 g
Kohlenhydrate
181.5 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
11.9 g

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