
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brokkolisalat mit Pinienkernen
- 300 g Brokkoli in Röschen
- 1 rote Peperoni in Stücken
- 1 Apfel gross, geviertelt
-
30
g Pinienkerne
oder 30 g Sonnenblumenkerne - 25 g Olivenöl
-
15
g Obstessig
oder 15 g Balsamico Bianco - 1 TL Honig
- 1 ½ TL Senf
-
1
TL Salz
oder 1 TL Kräutersalz - ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1082.2 kcal / 4527.7 kJ
- Eiweiß
- 20.6 g
- Fett
- 40.9 g
- Kohlenhydrate
- 162.5 g
- Ballaststoffe
- 11.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.4 g
- Natrium
- 1535.8 mg
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